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【濃い目好き必見】京都で味の濃い~ラーメン3選

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お久しぶりです。前回の投稿から少し空いてしまいました…
〇前回の投稿

引き続きグルメを書いていこうと思いますが、今回はラーメンについてです。
私は濃い食べ物が好きなので、京都に引っ越してきて感動した味の濃い~ラーメンを紹介します!
美味しそうと思ったら是非食べに行ってください!


和醸良麺 すがり

まず1店目は魚介系ラーメンのすがりです。
私が大学生の時は関西に旅行するたびに寄っていました!
たまたま就職先が京都になり、更に行きやすくなったので本当にうれしいです!
ここのラーメンは何といっても濃い魚介系のスープともつの相性が抜群!
麺は全粒粉のツルッツルのシコシコ麺!
モツの癖は全く無く、旨みが出たスープは完飲確実です(笑)
普通の麺と柚子麺を選択出来ますが、私のお勧めは柚子麵です。
濃い~スープとさっぱりとした麺が緩急となりより美味しくなります!

もつらーめん1.5玉柚子麺(1000円)

ちなみにすがりはラーメンとつけ麺が人気のお店ですが、私が一番おいしいと思っているのはカレーつけ麺です!
最初はせっかく魚介系のお店に来てカレーを頼むの??と思っていましたが、いざ食べてみるとスパイシーさともつの相性が魚介系を超えてきました!
それ以来、すがりではカレーつけ麺をリピートしています!
〆のご飯も付いてくるのでガッツリ食べたい人にはカレーつけ麺お勧めですよ!!

カレーつけ麺1.5玉(1000円)

京町家をリノベーションしたお店なので、いかにも京都に来ましたって気分になります。京都に来たけどどこのラーメンに行ったらいいかわからない方には大満足間違いなし!
今までいろんな方にすがりをお勧めしてきましたが、みんな喜んでました!
本店は激込みなので、混雑を回避したい方は最近できた別館も検討してください。女性のお客さんも多いので万民にお勧めです!

〇店舗情報
店名:和醸良麺 すがり
受賞:食べログ百名店2023,2024
予約:不可(電話番号非公開)
住所:〒604-8222 京都府京都市中京区観音堂町471−1(https://maps.app.goo.gl/7oFewN1S5udso54U9
営業時間:月~日:11:30~15:00、18:00~22:00(売り切れ次第終了)
支払方法:カード可、電子マネー可、QRコード決済可、現金不可

セアブラノ神 壬生本店

続いて2店目は背油煮干系のセアブラノ神です。
セアブラは人気店の割に全然込みません!(たまに並んで30分くらい?)そのため、京都住みにとっては本当にありがたいです!
背油煮干しそば、混ぜラーメン、魚介系つけ麺どれもレベルが高く外れがありません。ここの背油煮干しそば、混ぜラーメンより美味しい店は全国探してもそうないと思います!!
正直ラーメンを食べに行くとなったら毎回セラブラに足を運んでしまします(笑)
セアブラノ神と書いてあるとアブラギッシュで食べれないと想像される方もいるかもしれませんが、味は本当に繊細でギトギトしておらず、あっさりなのに濃いんですよね。。。京都に来たら一回は食べてほしいです

背油煮干しラーメン(900円)
混ぜラーメン〆ご飯付き(1100円)

セアブラノ神 錦店(個人的お勧め!)

ちなみに京都内に何店舗かありますが、全店舗エース級のラーメンが存在します。その中でも私のお勧めが錦店(京都四条)の家系ラーメンで、セアブラノ神で一番食べたかな!とにかく濃厚なこってり豚骨醤油ラーメンで濃い~ラーメンを食べるならここ一択です!ポイントカード制度も実施しているので何回もリピートして、カードのグレードアップとセアブラTシャツ(20回行くと一枚)をゲットしましょう!!

家系ラーメン(900円)
セアブラTシャツとポイントカード

〇店舗情報
店名:セアブラノ神 壬生本店
受賞:食べログ百名店2017,2019,2020,2021,2022,2023,2024
予約:不可(050-5600-9078)
住所:〒604-8812 京都府京都市中京区壬生相合町25−4 デイスターアベニュー 1F(https://maps.app.goo.gl/BDZNsUKvTHr4U9FN9
営業時間:月~日:11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
         18:00 - 22:30(L.O. 22:00)
支払方法:現金のみ可

特製ラーメン 大中 本店(だいちゅう)

最後に3店目は豚骨ラーメンの大中です。
豚骨ラーメンといっても博多みたいなあっさり豚骨もあれば、ここみたいなこってり豚骨もあります。極端なこってり豚骨が好きな方は絶対に大中をリピートします!
大中には通常の豚骨以外に特濃豚骨ラーメンというメニューがあり、私は毎回これを注文しています。この特濃に替え玉を一回行って、スープを完飲するのがルーティーンです(笑)
濃い過ぎて翌日腹痛になること間違いなし!それでもいい方は是非食べに行きましょう!!(迷ったら特濃旨味カタでいいと思います)
個人的に濃い目が好きなのでここより美味しい豚骨ラーメンがあったらコメントで教えてください!

大中特濃ラーメン(790円安い!)

〇店舗情報
店名:特製ラーメン 大中 本店(だいちゅう)
受賞:食べログ百名店2017,2019,2020,2021,2022,2023,2024
予約:不可(075-603-2712)
住所:〒612-8101 京都府京都市伏見区観音寺町215(https://maps.app.goo.gl/yQctAx3nr2BxH2ip6
営業時間:月~日:11:00~24:00(L.O.23:30)
支払方法:現金のみ可

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