だやか

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最近の記事

日記:集団を鼓舞する力がない

教職として働くようになってから、私にはあまりにも集団を鼓舞し動かす能力がないことをしみじみと痛感している。 担任の先生が不在の時に学級で体育祭や合唱コンクールの練習に関してのコメントをする。 「中学生ってこんな風だっけ」と自分の中学時代と比較して驚くほど子どもたちは一生懸命に取り組んでいる。 意欲的なだけでなく、練習にも目的を持ち現状を分析しながら進めている。 そんな子どもたちに「本当にすごいよ」「素敵だよ」というニュアンスで今後の練習のエンジンにもなる言葉を届けたいが、

    • 心をほかほかに満たしてくれるお薬「ボトスファミリー」

      私は社会人一年目のぺーぺーでありる。 職種の特性上仕方ないが、朝から晩までほっとできる時間がない。 常に内臓にぎゅっと力を入れながら今のところ半年は持っている。 そんな私は、昔からすれた心をあたためて回復に向かわせるため色々なストックをしている。 それは漫画だったり、ラジオだったり、小説だったりする。 今回はその一つをご紹介したい。 このページを見てるあなたの心をあたためるストックが増えると嬉しい。 「ボトスファミリー」とは簡潔に言うと、カフェのオーナーとその飼い猫の日

      • 君は豆腐縛りの料理本『豆腐百珍』を知っているか!!

        皆さん、一つの食材から100種の料理を思いつくことはできますか? あったんです。江戸時代に! 江戸時代には鯛、芋、蒟蒻などなど 1つの食材でだいたい100種の料理を記した「百珍物」というジャンルの料理本が大流行します。 「百珍物」流行の発端となったのが『豆腐百珍』です。 この本ではその名の通り、豆腐料理を100種記しています。 『豆腐百珍』の斬新さは、豆腐縛りというだけではありません。 料理本の中に知的な要素も取り入れました。 これから料理本の革命児『豆腐百珍』の一部

        • 伊万里良かったな〜

          良かったな〜 ご飯も良かった〜 滞在2日目の朝に窓を開けてたら パンの焼けるいい匂いがしました。 下のレストランで匂いの正体くるみパンを食べました。 カウンターだとお店の方が料理しているのが見られて楽しいし 全部美味しいし最高でした。 甘さ控えめ抹茶ラテとチーズケーキ本体はもちろん下のザクザクまで美味しいレアチーズケーキ、オレンジの照明が暖かいお店でゆっくりできたな〜 また違うカフェで寒い朝にスパイシーなあったかいラテ飲んだのも良かったな〜 何が入ってるか気になった