新潟駅近くにある『海鮮居酒屋 魚魯こ』の店内をご紹介！夏の人気メニューBest3と店長のおすすめメニューも
新潟駅から徒歩5分！地元新潟の食材と日本酒にこだわった一軒家のお店『海鮮居酒屋 魚魯こ』。
今回は店長の小柳から、『海鮮居酒屋 魚魯こ』についてご紹介させていただきます。
お店は新潟駅万代口から弁天通りを抜けて徒歩5分の場所にあります。
ローソンを通り過ぎた場所にある、通りからもよく見える大きな一軒家のお店です。
通りから中をのぞくと、『海鮮居酒屋 魚魯こ』のロゴが入った大きな暖簾が見えます。
お店のコンセプトは新潟の港直送の地物鮮魚を中心に、四季折々の旬食材を取り揃え、新潟の地酒と共にゆっくりと食事を。
産地から直送される鮮魚や新鮮なカニをメインに提供しています。
お店はカウンター席から個室・大広間までご用意。様々なニーズのお客様にお楽しみいただけるようになっています。
一階のカウンター席。
カウンター席の後ろには個室も2間ご用意！
1部屋6名様までですが、2間繋げれば12名様までお入りいただけます。
二階には写真の大広間だけでなく、テーブル席もございます。
また、夏は外飲みを楽しんでいただけるようにと、テラス席もご用意しております！
テラス席は9月末までの限定。天候の悪い日以外、毎日ご利用いただけます。
『海鮮居酒屋 魚魯こ』この夏の人気メニューBEST3をご紹介。気になる1位のメニューは？
『海鮮居酒屋 魚魯こ』では先月からメニューを変えました。その日のメニューは本日の推しとしてご用意しています。
お店で扱う鮮魚は新鮮さが命。その日一番美味しいものを推しメニューとして書かせていただいています。
その推しメニューの中から、この夏の人気メニューBEST３を、裏話も交えてながらご紹介していきます！
まずは第３位。
もろこし揚げです！！
新潟産のその日一番美味しいトウモロコシを仕入れて、ふわっと優しく揚げました。サクッとした食感が魅力です。シンプルな料理だからこそ素材の良さを感じられる夏の定番メニュー！
トウモロコシ本来の甘みを引き立たせるために、ひとつまみだけ笹川流れの塩を振りかけます。
こちらのメニューは８月いっぱいの提供になりそうです。気になる方は是非お早めにお召し上がりに来てください！
続いて、第２位。
お刺身盛り合わせです！！
『海鮮居酒屋 魚魯こ』では７種の魚を盛り込んだ魚魯こ盛りと、５種の魚を盛り込んだ日本海盛りをご用意しています。
魚の種類はその日の仕入れによって変わります。前回の記事で取り上げた佐渡の『マルヨシ鮮魚店』から直送される鮮魚をメインに、新潟近海のものを仕入れて使っています。
※『マルヨシ鮮魚店』の記事はこちら
日によっては滅多に食べられないような種類の魚が食べられることも。
また、お刺身につけるお醤油にもこだわっていて、独自にブレンドしたお醤油を使っています。
そして第１位。
毛ガニ山です！！
この毛ガニ山は『海鮮居酒屋 魚魯こ』の名物メニュー。税込み2,980円と高額ですが、おかげさまでこの毛ガニ山を目当てにいらっしゃるお客様がたくさんいるくらい大人気です。
高級な毛ガニの身をきれいに解してから甲羅に詰め直しているので、作るのに手間もかかります。税込み2,980円ですが、かなりお得なメニューです！
『海鮮居酒屋 魚魯こ』の店長が、個人的におすすめのメニューをご紹介！
夏の人気メニューBEST３に続き、今度は私が個人的におすすめするメニューもご紹介します。
店長オススメの一品はこの燻製ポテトサラダです！！
定番メニューなのですが、ポテトサラダの材料一つ一つを燻製してから作っています！シンプルな一品ながら、実はとても手間をかけているんです。
手間がかかっている分、香り高い燻製の風味を味わえる一品に仕上がりました。ぜひ楽しんでみてください。
他にもおすすめのメニューがたくさん！この夏はぜひ『海鮮居酒屋 魚魯こ』にお越しください！
夏の人気メニューBEST3と店長おすすめのメニューをご紹介しました。
でも、『海鮮居酒屋 魚魯こ』にはご紹介したメニュー以外にもおすすめのメニューや定番のメニューをたくさんご用意しております。
注文する品に迷った際は、私またはスタッフまでお気軽にお声がけください。お好みに合わせたおすすめメニューをお伝えします！
この夏、ぜひ一度『海鮮居酒屋 魚魯こ』へいらっしゃってみませんか？
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