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念願のいちごタルトを焼きました🍰
ずっと作ってみたかったお菓子のひとつ
「いちごのタルト」を作りました。
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レシピを探してみて、
飾り付けの感じと、工程の分かりやすさで
こちらを参考にさせてもらいました。
はじめてなので、2時間くらいかかるかな〜?と思っていたのですが、
3時間以上作っていました💦
結構重労働!
でも、出来上がったらすごく達成感がありました✨
盛り付けをして、ちょっと良い紅茶を淹れて
おうちカフェタイム☕
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お店の味とは違うけれど、
家庭的なほっこり甘い
温かな味がしました。
タルトの部分が難しかったです。
アーモンドクリームの火の入りが足りないように感じたので、
今度はタルト生地だけを先に空焼きしてみようと思います。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/140191299/picture_pc_aa989cd4f40e397605d5fa3964f95583.png?width=1200)
季節のフルーツを使ってまたタルトに挑戦してみたいです♪
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