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DALEの梨農園

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八百屋DALE(だーれ)が運営する「DALE梨農園」の記事をこのマガジンでまとめています。
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2022年8月の記事一覧

自然災害を乗り越え、甘くてみずみずしい梨ができました

ネットいっぱいに積もった“雹(ひょう)” 今年6月、群馬県内でかなり大きいサイズの雹が大量に降りました。産経新聞によると、 とのことで、あらゆる農作物にかなりの被害がありました。 だーれの梨農園内に少しだけ栽培していたプラムは、ネットをかける前だったこともあり、雹に当たって全滅してしまいました。 しかし幸いなことに、梨はほんの一部だけ被害の被害にとどまり、ほとんどはしっかり成長して、8月初旬には甘みのある梨にできあがるまでになりました。 自然災害にも負けず、すくすく成

梨栽培の師匠たちと収穫前の農園をまわったら、発見がいっぱいだった

師匠の沢田さんと元農園主の井上さん 1本目の記事「栽培知識ゼロの八百屋が、梨農園を運営することになった理由」でご紹介した沢田さんと井上さん。 沢田さんは梨栽培のプロであり、井上さんをご紹介してくださった私たちの師匠的存在です。もともと銀行に勤務されていましたが、6年前にお父様から梨農園を受け継ぐことに。受け継ぐか取り壊しかの選択でかなり悩んだそうですが、沢田農園には60年を超える長い歴史があり、その歴史をここで絶やしたくないという想いから受け継ぐ決断に至ったそうです。 井