餅にご用心
正月といえば餅ですが、餅を食べて体調を崩す方が少なくありません。健康な人は餅を食べても大丈夫なのですが、慢性的な炎症(皮膚炎、鼻炎、関節炎、痔など)の方は餅を食べることで症状が悪化することがあります。
【餅をひかえた方が良い方】
・胃腸が弱い
・乳腺炎
・おでき
・蕁麻疹
・鼻炎・蓄膿症
この作用は餅が患部に熱を持たせるために起こります。
どうしても餅を食べたい方には大根と一緒にたべることをお勧めします。大根は体を冷やす食材でジアスターゼという餅を消化する酵素を含んでいます。
唾液にも餅を消化する酵素は含まれていますのでよく噛んで食べましょう。
北九州市小倉北区の漢方薬局 大門薬品