スパイスカレー作成記録 2021/11/22
スパイスからカレーを作ったので、その記録です。
チキンカレーは何回も作っているので、それなりに工程には慣れて最初に見たレシピからはだいぶ逸脱してきたので、自分の記録として残そうと思った次第です。
作っている途中で記録に残そうと思い立ったので、写真が途中からです。ご容赦を、、
材料は2人前です。
まず、玉ねぎ(小)1 個を切ります。みじん切りにするレシピとかありますが、炒めているうちにどんどん形はなくなっていくので適当な大きさで切ってます。これは半球状に切った玉ねぎを3等分し