世界一?!をついに。
世界で一番おいしい料理?!と言われているマッサマンカレー
研究の末?ようやく作ることができました。
マッサマンカレーには何が使われているのか、いろいろ調べてみたけれど
ほとんどペーストが使われていてあまり参考にならず...
一方で、何十種類ものスパイスが使われていたりと、これまた難関。
実際にマッサマンカレーを食べてみて、すごく印象に残った
味と食材をベースに私が思うマッサマンカレーを作りました。
たくさんのスパイスは不要!
DACARADAカレールゥで簡単に作れちゃいます。
味の決め手は『ピーナッツバター』
DACARADAカレールゥとともに必須な材料です!!
レシピはこちら(https://peraichi.com/landing_pages/view/dacaradarecip)に掲載しています。
ぜひ作ってみてください。
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ピーナッツバターはお近くのスーパーへ。
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