（中级会话）豆腐乳 dòu fu rǔ

A：铃木先生，你吃过豆腐乳吗？
B：没吃过，就是臭豆腐吗？
A：不一样，有的人吃粥的时候 吃。也可以 用来 做调料，
      炒空心菜 放点儿豆腐乳，味道 特别好。
B：什么样的？
A：你应该 看到过的，一般的超市都有卖的，
      装在玻璃瓶里，一小块一小块，黄色的。
B：什么味道的？
A：味道特别重，特别咸。

豆腐乳 dòu fu rǔ：见上图。豆腐を発酵させて塩漬けにしたもの。
臭豆腐 chòu dòu fu：豆腐を発酵させて作った臭みのある食品。
粥 zhōu：おかゆ。
调料 tiáo liào：調味料。
炒 chǎo：炒める。
空心菜  kōng xīn cài：空心菜。
放 fàng：入れる。
应该 yīng gāi：（状況から判断して）…のはずだ。
看到过 kàn dào guo：見たことがある。
有卖的 yǒu mài de：売っている。
装 zhuāng：容器に入れる。
玻璃瓶 bō li píng ：ガラス瓶。
块：塊状や片状のものを数える時に使う量詞。
       例：一块豆腐。一块巧克力qiǎo kè lì。
一小块 yì xiǎo kuài：「一块」に「小」をつけると、体積が小さいイメージになる。
味道重 wèi dao zhòng：味が濃い。
咸 xián：塩辛い。しょっぱい。

ピンイン付き バージョン：

líng mù xiān sheng, nǐ chī guo dòu fu rǔ ma
A：铃木先生，你吃过豆腐乳吗？
méi chī guo, jiù shi chòu dòu fu ma 
B：没吃过，就是臭豆腐吗？
bù yí yàng, yǒu de rén chī zhōu de shí hou chī. yě kě yi  yòng lái zuò tiáo liào
A：不一样，有的人吃粥的时候 吃。也可以 用来 做调料，
      chǎo kōng xīn cài fàng diǎnr dòu fu rǔ, wèi dao tè bié hǎo
     炒空心菜 放点儿豆腐乳，味道 特别好。
shén me yàng de
B：什么样的？
nǐ yīng gāi kàn dào guò de, yì bān de chāo shì dōu yǒu mài de
A：你应该 看到过的，一般的超市都有卖的，
      zhuāng zài bō li píng li, yì xiǎo kuài yì xiǎo kuài, huáng sè de
      装在玻璃瓶里，一小块一小块，黄色的。
shén me wèi dao de
B：什么味道的？
wèi dao tè bié zhòng, tè bié xián
A：味道特别重，特别咸。