看護師フルタイム夜勤有の主婦が家庭と仕事を上手く両立させるためのコツ*
今日は看護師で日勤・夜勤(月4回から5回)フルタイムで働く、夫と子供3人の主婦の、仕事と家庭を上手く両立させるコツとして、食料の買い出しを書いてみたいと思います。
まずはこちらの写真から。
カゴ3つ分。これは1回の買い出しの量です。
基本的に、業務用スーパーで2週間分の食料と、プラス週に1回ネットスーパーを利用しています。
業務用スーパーでベースの買い物をして、ネットスーパーでは牛乳やパンなどの1週間単位くらいで買い足すものを買っています。
今日の買い出しでカゴ3つ分、これで次回買い出し予定日の3月19日までの献立を賄います。
順番としてはまず、献立を立てます。そしてメモをして、そのメモを持って買い出しに行くという順番です。
これはキッチンで見れるようにしているカレンダーです。こちらに献立が描かれています。夜ご飯の献立です。主菜1品、副菜2品、汁物というメニューが主な夜ご飯の献立です。
カレンダーに書く前に、まず献立を別の手帳に書いていきます。それをカレンダーに写すという作業をしています。
無印のマンスリーの手帳。茶色の表紙で、いつからでも始められるように自分で数字を書くタイプのやつです。
そこに、ざーっと、次の買い出しの日までの献立を考えて書いていきます。
それと同時に、その献立を作るのに必要な買い出しメモも書いていきます。
書いたのは数日前なので、当日、もう一度冷凍庫やらストックを見て、使い切っていなくてまだある物は消したりして減らします。
こんな感じで、今日は買い出し日だったので、カートにどんどん買い出しメモを基にして、買い物をしました。娘がついてきてくれたので、勝手知ったる業務スーパーですから、どこになにが売っているかも把握済みなので、どんどんカゴに入れていき、店に入って出るまでの所要時間15分くらいです。
今日はこれだけかって、メモ以外に食パンとお菓子も買いましたが、14000円くらいでした。これで19日までの夜ご飯などがいけます。
それ以外に、例えば休日の家族のお昼ご飯だったり、平日のお弁当の材料、朝ごはんのパン、牛乳、卵等は、ネットスーパーで買い足します。洗剤やトイレットペーパー等も基本ネットスーパーで、極力買い物に行きません。
それは、無駄遣いをしないためでもありますし、今はコロナの感染リスクのためにも外出を減らしている事もあります。ネットスーパーはメインがイオンで、時々西友も利用します。
どちらもギリギリまで追加とか変更できるので当日に、足りない事を思い立ってもすぐ注文できて便利です。
平日はだいたいお昼ご飯はお弁当が多いです。
我が家の朝昼夜ご飯はこんな感じで、これはとある数日の写真です。
日勤の日は朝6時前に起きて、お弁当を作って(旦那さんが作ってくれる週もあります)、朝ごはんして、7時45分に出勤、帰宅は17時半過ぎです。日勤の日はそこから夜ご飯を作ります。
夜勤の日は、朝にその日の家族の夜ご飯を作ってから夜勤に出かけます。
そんな感じで、休むことなく、毎日朝昼夜と3食なにかしら準備が必要な我が家です。
フルタイムで夜勤もしていると、誰かご飯作って~ってなりますが、献立をあらかじめ考えて、買い出しも済ませている事で、日々の負担が少し減っている気がします。
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