別冊 カミハライブ 生ライブ （下呂市地域おこし協力隊 活動報告会 2018年度）
「20分から30分に抑えてね。」
ってことだったけど、1年というか1年半の生活を30分にまとめる。なんて不可能なわけで。
しかも今後の起業は僕の人生がもろ影響するから過去の話いっぱいしなきゃダメで。
端折りまくって45分。
超駆け足で喋りまくった。
下呂市上原の協力隊の先輩、中桐さんも協力隊時代の報告会で「めっちゃ延長しちゃったんだよね！」テヘペロって言ってたから、上原は話が長い。で今後も通せる。と前向きに捉えておこう。
アフターすごいね。反響。
ありがたすぎる声、めっちゃ聞こえてくる。
自分で言うのもなんだけどちょいと神ってたからな。
気になる人は来年度、もしくはサシ飲みオファー、もしくはクラウドファンディングで時間を買う、もしくは活動報告会リターン開催したとき。
いつでも喋るからよろしく！
人前で話すの、緊張するし苦手ジャンルだけど、自分の言葉で自分らしく自分のスタイルでやれば、台本も練習もなにも必要ない。
という真実を小中学校の臨時講師の体験が教えてくれたから。
すごくやりやすかった。
みんな真面目に聞いてくれてたし。
笑い欲しい時間帯、ちょいとボケたら笑い声聞こえてきたし。
下呂市の人、下呂市街の人、一緒に仕事した人。
カレー食べてくれた人、食材提供してくれた人。
笑ってくれた人、意見言ってくれた人、共感してくれた人。
こっちの意図組んでくれた人。
門和佐のドン、歌舞伎のドン、下呂市のドン。
いつもお世話になってる役場職員たち。
上原の住人たち。
いまだに言われるけどね。
「お前がなにをやろうとしとるんかわからん！」って。
今までは返し悩んでたんだけどやっと言い返せる。
『知ろうとしてくれたらいつでも喋りに行きますよ！』って☆
来てくれた人たちに伝わったはずだから。
報告会、やって良かった！
大成功☆
配布プリント表
料理人ってことで今回のプレゼンはコース仕立て
上から食前酒 前菜 パスタ メイン デザート
つかみはオッケー☆
配布プリント裏
新聞記事読んでくれたらほぼ間違いないという甘え
さりげなくクラファンの宣伝も
会場はこんな感じ
ということでプレゼンスタート！
配布資料はあえてメニューだけにした。
プレゼンのKeynote（PowerPointみたいなの）をコピーしようかなって思ったんだけど、それだと資料ばっか見て前向いてくれない人多いんだよね。
小中学校臨時講師の経験から。
だから敢えて意味深な資料だけを配ることにした。
結果大成功！
みんな前向いて聞いてくれてたからさ。
2018年度 下呂市地域おこし協力隊 活動報告
別冊 カミハライブ 生ライブ
タイトル
挨拶
メニュー案内
料理人らしくコース仕立てで
食前酒１
髪や髭を触りながらなんでこのスタイルになったのか説明
確信犯 営業 意味がある
だからやっている
15年前からほぼずっと
食前酒２
表面的な部分をサクサク
可愛いですね！この坊や
実は3歳から強制的にピアノやらされてたんだよ
だから今でも音楽は大好きクラッシックもジャズもロックも
中高の写真は少なくて 実家に行けばあるんだろうけど
大学時代のサークルメンバー
タイに行ったり
インドに行ったり
イギリス行ったり
『料理＝数学』
という方程式が旅の経験でひとつに繋がった
フランス料理の世界へ
大会で結果出したからまた旅に出たくなった
当時25歳
写真撮影 彼女（現 嫁）
この頃からハーフパンツスタイル
韓国からポルトガルまでサイクリング
タクラマカン砂漠
記念撮影は日常
初めてのメディアは西安新聞
旅の面白さ加速 声かけられる率加速 宴会率加速 プライスレスな経験加速！
こんな感じでいろんな人に会って
いろんな家にお邪魔して
いろんな国の家庭料理 食べまくって覚えてきた
着物を着る外国人みたいなイメージ
パキスタンで買った一張羅
こんな格好してる人いない
観光もついでに楽しむ！
地中海は楽園 ビーチで野宿
結構声かけられる
家にお邪魔したこと何回も
過酷な旅はこんなもん
何回も自然相手に死にかけた
帰国後いろんなレストランで働いたんだけど
石原さとみちゃんと共演できたの ほんまに最高！
10年付き合ってた彼女と結婚しました
自営業 お店始めました
日本酒が好きすぎて
蔵元さん招いたイベント 定期的に開催したり
長男が産まれました
最高の悪ふざけ 青島ごっこ美女たちと兄貴
川崎市平間の街を青島スタイルでジャック！
下呂でも再現したいね☆
そんなこんなで移住を決断し下呂市へ家族で行くことに！
いろんなものを求めてね
都会の生活じゃ実現できないけど下呂市ならできると確信！
食前酒３
まだまだ食前酒 前菜まで辿り着けるのかなぁ？
移住後の話
花道は花道でした
下手くそだけどかっこいいからやり続けたい！
下呂の食材でお酒に合うおつまみつくったり 喋ったり
生産者さんから直接仕入れて東京で振る舞う
臨時講師やったり
この経験 今日活かされた！
自営業のお店の常連さんがテレビ局で番組つくってて
カレーといえば宙さんだ！ということでロケに
全国で放送された
お料理教室やったり
ドレッシングだけをひたすらつくり続けたり
写真を見ても手を合わせたくなる
美濃市で狩猟関係のイベントあったら参加したり
昨年８月 狩猟免許取得
移住直後
メディアに出るのかな？と思ったら案の定
竹原のマルシェ
主催者側よりでかく出ちゃってごめんなさい！
配布しているプリントの裏面
この記事は自己紹介が楽になる！
さんきゅー下呂市！
宙という字を掘り下げると…
時間と空間
要するにレストランのコース料理を意味する
ということで食前酒終了！
これからやっと前菜です
前菜
関東 関西の友人達からいろんなコメントやメッセージや電話
もらってる
徒歩30秒で白雲座
練習 参加するしかないじゃん！
でも参加してよかった
地域の誇りを見せつけられた
「見たい！」「行きたい！」
つくるのは芝居だけじゃない
思ったよりも子供いた（本音）
この写真は関東の女性の評判 すごくよかった
薪ストーブに憧れる都会人は多い
野外料理なんて今まで経験ないんだけど
やったらなんとでもなるんだね☆
「豚汁つくって！」
『おっけー！』
家族との付き合い方 変わってきた
移住してより深く繋がりだした
下呂といえば鶏ちゃんだよね
鶏ちゃん合衆国入国！
お世話になってる兄貴分
まさとさん まさんどさん
鯉って泥臭くて嫌いだったんだけど
うまい鯉を食べたことなかったんだと知った
朴葉寿司は存在さえ知らなかった
そして食べてびっくり！
うまい！3日くらい置いた方が好み！
子供達の包丁の使い方上手くて
驚いた お手伝いしてるんだろうなぁ
いらっしゃい！
完売！ありがとうございます！
完売！ありがとうございます！
完売！ありがとうございます！
マルシェは何回出店したか覚えてない
けど知らない人からも出店依頼くるように
母校じゃない同窓会に行くのはとてつもない勇気が必要なんです
誰だって行きたくない
オレだって行きたくない！
確信犯ですね
誘われたら行くしかないじゃない
騙されたと思って同窓会出席することに
結果10分で馴染みましたぁ
という話
「遅れてきた同級生」と言ってくれる方がいて
嬉しいね！
門和佐には堀内孝雄より堀内孝雄なボーカリストが２人もいるんです
偉大すぎる米農家
頼りになる猟師の大先輩
意見がぶつかることもあるけれど頼れる兄貴分
年下なのにしっかりし過ぎ！牛飼いの世界はおもしろい！
説明不要 ラスボス
とその娘
『好き』
ということで 本人来てないのに告白しちゃったね！
サシ飲みとは？地域おこし活動である
シンプルに考えよう
自慢って非日常である必要ないよね？
ということでプリモピアット パスタです
ちょいと真面目な話
書いてる通りですね
書いてる通りです
郡上市の例
同じ商品を売るにしても仕入れルートを変えるだけで地域が潤う
100野菜つくってるけど80しか消費できなくて20捨ててる
→『20売ってください！お金出して買います！』
100消費するけど土地あるから120つくれるよ
→『20売ってください！お金出して買います！』
SNSと違う形で露出することを選択
もったいない！という発想は常に持っている
飲食の仕事はもちろん現在有効活用されてない資源とか
ありがたいことに常連さんはお店をオープンする前から確保できた！
ちなみに支援者もまだまだ募集してるんで
共感してくれたらよろしくね☆
やっとメイン
長かったね
あと一息！
伝統ってかっこいい！
獅子舞ってかっこいい！
家族で過ごすと思ってたけど地域で過ごすこの地域
元旦からかっこいい！
この写真好きやねん
ご近所の同世代 いつも写真でふざけてくれる☆
かっこいい！
言葉不要！
ただただかっこいい！
門和佐の宝！
引き継ぐ意思がかっこいい！
歌舞伎練習のこの風景が大好きで
膝ついて頭下げて礼！
かっこいい！
そうこうしてたら次男誕生
ご近所さん達からお祝いまで頂いて ありがとうございます
かっこいい！
同級生でお揃いの法被着てお参り
かっこいい！
年齢は年下だけど全てにおいてこの地の先輩移住者
かっこいいね！
地域の顔だもんな
超かっこいい！
日常がかっこいい
PTA 歌舞伎 消防団 町内会 ボランティア 子育て 仕事 地域行事
みんな忙しすぎるんだよね
だから生活の負担にならない形で人 物 金が循環する地域にしていきたいよね
非日常を大袈裟にする必要はない
わざわざ派手なことをする必要はない
ということでメインディッシュ終了
チビは大きくなったら学校や歌舞伎
妻は子育てとお母さんネットワーク
これからも中村家をよろしくお願いします
よくある質問
ここから別腹
ドルチェ
質問1−1
質問1−２
ウケたね！『DEEP LOVE 缶』
実現したい 缶詰づくり
質問2
『今夜どうですか〜？』
人前で宣言したの初めてや！
質問3
支援もお願いします！
質問4
数字で表現
ありがとうございました！
いっぱい喋ったけど、全く喋り足りないから
サシ飲み依頼待ってます
とまぁこんな感じで終了。
質問いくつかあったし後日談もあるんだけど、それはコメント欄かなんかで今後まとめます。
発表する機会くれた下呂市、ありがとうございました。
わざわざ来てくれたみんな、ありがとうございました。
自分の考えを発表するのって楽しいね。
初めて知った。