お茶ばかり飲んで過ごすことが多くなってから浅煎り、中煎りがとても美味しくて昨日もマスターのお勧めの浅煎りを購入。同年代のマスターとの会話も楽しい。
今朝、久々に珈琲を飲んだら最高に美味しい。豆を真剣に煎るマスターの姿が瞼の裏に浮かぶ。フルーテｨな酸味と甘い香りがなんとも言えない。