パティシエを目指す方へ【一人前のパティシエになるための】生クリームを扱う基礎知識

はじめまして！！
「はやと」と申します。

僕の事を知らない方が多いと思います。
簡単な自己紹介と高卒でも
パティシエを挫折せず
一人前のパティシエになれる方法を
お話ししていきたいと思います。