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毎日ブラインドテイスティング73日目

2023年10月23日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、濃い、紫がかったルビー色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ブルーベリー・アニス・赤トウガラシがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した豊かな印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアム、タンニンは中程度で、しなやかな印象を残します。フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、果実味たっぷり、リーズナブル
推測:①イタリア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 2021年 3000円
   ②イタリア トスカーナ メルロー 2021年 3000円

解答:フランス AOCコート・デュ・ローヌ シラー100% 2021年 2500円

若いローヌのシラーか〜イタリアと思った、難しい


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