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毎日ブラインドテイスティング278日目
2024年5月13日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、リンゴ・レモン・スイカズラ・フェンネル・砕石があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽いです。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、爽やかな印象のミディアムボディです。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。
やや温暖な産地、ニュートラルな品種、フェノール系の苦味、リーズナブルな感じ
推測:①イタリア マルケ ヴェルディッキオ 2022年 3000円
②イタリア ヴェネト ソアーヴェ ガルガーネガ 2022年 3000円
解答:フランス ラングドック IGPセヴェンヌ ヴィオニエ100% 2019年 3000円 13.5%
ラングドックのヴィオニエだ。ニュートラルな品種と思ってしまった。わかって飲んだら確かにって感じです。
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