毎日ブラインドテイスティング345日目

2024年7月24日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、リンゴ・レモン・桃・スイカズラ・チャービル・砕石・スモークがあります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。

味わい：アタックはソフトな辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

ニュートラルな品種、やや温暖な産地、フェノリックビターネス
①ドイツ　ラインヘッセン　シルヴァーナー　2022年　2500円
②イタリア　マルケ　ヴェルディッキオ　2022年　2500円

フランス　コート・デュ・ローヌ　ACリュベロン　ヴェルメンティーノ55％グルナッシュブラン40％ルーサンヌ5％　2021年　3000円　13.5%

フェノール系の苦味の効いたワイン