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毎日ブラインドテイスティング323日目
2024年7月2日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、濃い、紫がかったルビー色で、エッジにオレンジ色の発展が見られます。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。
香り:香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、ブラックチェリー・カシス・黒胡椒・リコリス・タール・タバコ・チョコレートがあります。若々しく、複雑で、十分に開いており、凝縮した強い印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、しなやかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。
推測:①オーストラリア マクラーレン・ヴェイル シラーズ 2020年 5000円
②スペイン トロ テンプラニーリョ 2020年 5000円
解答:イタリア マルケ モンテプルチャーノ70%サンジョベーゼ30% 2019年 3300円 14%
最近調子が悪い
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