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毎日ブラインドテイスティング414日目

2024年10月1日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは強く、第一印象は複雑な印象で、チェリー・ラズベリー・スミレ・紅茶・スモーク・タバコ・西洋杉があります。香りは木樽で熟成された特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13%です。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測:①チリ カサブランカ・ヴァレー ピノ・ノワール 2022年 3000円

解答:フランス ブルゴーニュ パス・トゥー・グラン ピノ・ノワール80%ガメイ20% 2021年 4000円 12.5%


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