毎日ブラインドテイスティング503日目

2025年1月1日ロゼワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、ピンク色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、クランベリー・レッドカラント・サワーチェリー・苺・ピンクグレープフルーツ・ハイビスカス・生姜・赤唐辛子があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックはソフトな辛口で、酸味は少なく、柔らかな印象のライトボディです。フルーティなフレーヴァーで、余韻は短く、後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測：①スペイン　カタルーニャ　ガルナッチャ　ロゼ　2022年　3000円
　　　②イタリア　トスカーナ　サンジョベーゼ　ロゼ　2022年　3000円

解答：フランス　アルザス　ピノ・グリ　オレンジ　2023年　12％

ピノ・グリのマセラシオン、オレンジワインだった