毎日ブラインドテイスティング14日目

2023年8月25日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・レーズン・黒胡椒・タール・チョコレート・ナッツがあります。若々しく
複雑で、十分に開いており、凝縮した強い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

スパイシー、温暖な産地
予想：①オーストラリア　バロッサ・ヴァレー　シラーズ　2018年　4000円
　　　②チリ　マイポ・ヴァレー　メルロー主体ボルドー・ブレンド　2018年　4000円

解答：ハンガリー　エゲル地方　ケークフランコシュ100％　2009年　13.35% 3220円

もう一度出てもハンガリー・ケークフランコシュとは書けない
ちなみに、ブラウフレンキッシュ（オーストリア）、レンベルガー（日本、アメリカ、ドイツ）です。