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毎日ブラインドテイスティング11日目、久しぶりに正解

2023年8月22日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは中程度で、第一印象は閉じている印象で、青リンゴ・ライム・白い花・タイム・砕石・スモーク・石灰があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、シャープな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

ニュートラルな品種、やや冷涼な産地、ハーベイシャス、ミネラリー、フレッシュな酸味
予想:①スペイン リアス・バイシャス アルバルーニョ 2021年 3000円
   ② イタリア ソアーヴェ ガルガーネガ 2021年 3000円

答え:スペイン DOリアス・バイシャス アルバニーリョ100% 2021年 12.5% 2100円

やっぱり正解すると楽しい

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