毎日ブラインドテイスティング181日目
2024年2月6日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。
香り:香りは中程度で、第一印象は閉じている印象で、カシス・プラム・スミレ・グローヴ・コーヒー・タバコがあります。やや熟成し、複雑で、まだ閉じており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は短く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。
イタリアワイン、リーズナブル
推測:①イタリア プーリア ネグロアマーロ 2021年 2500円
②イタリア シチリア ネロ・ダヴォラ 2021年 2500円
解答:イタリア ピエモンテDOC ピノネーロ 2022年 13% 2500円
選択肢の中に入ってたのに、悔しいです。