毎日ブラインドテイスティング281.5日目

2024年5月17日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは弱く、第一印象はフレッシュな印象で、青リンゴ・ライム・西瓜・スイカズラ・チャービル・白胡椒・砕石があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックはソフトな辛口で、酸味は中程度で、柔らかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

フェノール系の苦味、ニュートラルな品種
推測：①ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ　ロウレイロ他　2022年　2500円
　　　②南アフリカ　オレンジ・リヴァー　コロンバール　2022年　2500円

解答：オーストラリア　ニューサウスウエールズ　シャルドネ　2022年　1500円　13%