卵とじ。

おはようございます。ゆきめし。です。
寒い日が続いております。
朝、ゆきめし。のお部屋は9.3℃…。

朝ごはん、身体を温めるために
豆腐、野菜、しいたけの卵とじを作りました。

卵には
たんぱく質、アミノ酸豊富で栄養価が高いことは有名。

ゆきめし。の卵とじ効果を調べてみると…

卵ときのこ類の組み合わせには驚きな効果が！
初耳なゆきめし。でした。

卵ときのこ類
　●ビタミンD吸収の相乗効果
　●ポリサッカライドとリン脂質の免疫力向上
　●バランスの良い栄養素

骨粗鬆症予防、抗酸化作用、抗腫瘍作用があり、がん予防にも効果的とのこと。

知らず、知らずに健康を保っていたなんて、
ゆきめし。えらい！

読んでいただき、ありがとうございます。
美味しく、健康に。
皆さまも身体が食べたい！と欲するものはご自身からの要望です。
ご自身の身体になにが食べたいのか、聞いてみるのもおもしろいかと思います。

今、ゆきめし。は
チョコレートが食べたくて仕方ありません。
なので、食べました。
素敵な食生活、送ってください〜！