138/石川小松トマト編

石川県小松から。
「小松空港」は金沢に新幹線が開通した今でも
自衛隊基地として なくなることのない重要拠点。

トマトはカレーに必要な具材の一つ。
「水を使わない」選択には
必ず登場する。
とは言え全国的には珍しい
メイン具材かも。

キレイなトマトジャケット

入浴からの皿盛り
色は明るめな茶色。
スパイスカラーが漂う。
少し酸っぱめな淡い匂いがある。

辛そうなスープカレー系

実食
辛口ど真ん中。
具はほとんどないスープ系
トマトだけだと酸っぱいけど
これはバランスの良いカレー。
「カレーは飲み物」と言えそうな完成度です