最近、沖縄編多めです。
沖縄はご存知の通り「旨いもの」宝庫。
これまでも「ゴーヤ」「てびちー」も紹介。
そう言えば毒蛇「ハブ」も。
今回は沖縄の代表的ブランド
「ホーメル」さんのあぐー。
少し前のスパム編も
入浴からの皿盛
少し薄めの茶色
「あぐー」たっぷりだな。
その他の具材は小さめ。
メインディッシュがあれば
それでいいので
実食
辛口の甘口より。
あんまり辛すぎない。
最近ポークカレー多めですが
やっぱり安定の味。
以前の角煮編ほどじゃないけど
ホクホク柔らかいな。
沖縄編はまだまだ続きます