146/熊本火の国赤のトマト編
トマトカレーは全国区。
これまでのトマトカレーそのどれもが良い感じ。
今回は「くまもん」アイコンなので
「火の国、熊本」から。
トマトカレーは基本ジャケットは赤ベース。
柔らかい酸味が期待できそう
入浴から皿盛り
イメージと違い具だくさん系。
それに油多め。カレーの香りはほのかか。
実食
エリンギ等のエノキ系がたっぷり。
噛めばトマトが広がるな。
どっちかというとスパゲッティーにかける系
鶏肉はあんまり感じず。
やはり「トマトカレー」だな
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?