199/香川さぬき金時編

199回目は「初・香川県」
香川県といえば「うどん県」かな。
でもレトルトカレーになりそうな
素材はかなり豊富。
出張の際に時々訪れる香川県。
今回はフラっと高松空港へ。
さぬき金時は初めて。
豆だよなと思っていたら
違っていました。
坂出市ウエブサイト参照
「坂出三金時」は食してみたい

金時芋と金時にんじんメインジャケット

入浴からの皿盛
なるほど
うわ辛そうなオレンジカレー色。
具はあまり大きくないのか
キーマベース。
ジャケットとはかなり違ってる

濃いめなカレー色

実食
どっちかというと甘口より。
そっか。野菜,果物ベースだし
辛くないけど面白いバランス
食べながら具材が混ざってくる。
面白い味わい。
食べ進めると少し辛さがくるなー
つんつんと
これはなかなかのコラボレーション