【465皿目】鰤ビリヤニとチキンティッカ2022.11.23

おはようございます、cuury baccaです。

スパイスや生姜などでマリネした鰤とかぶを
グレービーと合わせて
バスマティと一緒に炊いたビリヤニ。
お供に鶏もも肉のチキンティッカ。

鰤が美味しそうだったので使ってみました。

それではまた。

【465皿目】
鰤ビリヤニとチキンティッカ
ラルキラのバスマティライス