黒千石＋黒米＋色々

無農薬玄米をベースに、黒千石（黒豆）、黒米、椎茸、人参を追加。
魚粉、醤油、日本酒、塩で味付け。

最近、シズル感という言葉を知った。
絵、文章、写真、そういったものに、瑞々しさや、リアリティがあるものは、シズル感がある、という言い方をするらしい。

この梅干しは青森産5Lを自宅で漬けたもの。
塩っぱくて酸っぱくてでっかい。
昨年は、北海道産の梅が手に入らなかった。