もうすぐアップルサイダー

3/26に仕込んだ林檎酢がｼｭﾜｼｭﾜし続け、ちょっと噴いてた！＼(^o^)／

慌てて台所へ移動し、瓶の底を拭き、蓋を開け、撮影、スプーンで適量すくって飲み、

(-公-)っ【これは、ほんのり林檎味の水です】

結論：林檎と水は、瓶の9割位までにしておくと、蓋がゆるんでいても溢れない！　かもしれない。(-公-)

仕込んで約1週間後のｼｭﾜｼｭﾜ（材料：余市産ふじ林檎と水道水）

引き続き発酵具合を適宜確かめたり、味見したりします。

4月4日追記：
油断していきなり開けたら噴いた。＼(^o^)／
やっぱりｼｭﾜｼｭﾜ発酵中。林檎は味が抜けてボケた感じ。
液体は、気が抜けて甘みが足りないサイダーみたい。また味見しよう❤

画像奥は苗床にしている100均のプランターと受け皿

ここまで読んでくれてありがとう。
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