飲食店向けコンサルティング価格表

1. **経営と財務面**
- **価格範囲**: 30万円～200万円/月  
内容により、財務管理やコスト削減プランの策定などが含まれます。

1. 売上の減少  
2. コスト管理の不備  
3. 利益率の低下  
4. 過剰在庫  
5. 運転資金不足  
6. 原材料費の高騰  
7. 価格設定の失敗  
8. 借入金の返済負担  
9. メニュー開発コストの増加  
10. 予算管理の不徹底  

2. **集客・マーケティング**
- **価格範囲**: 20万円～150万円/月  
広告戦略、SNS運用、リピーター獲得施策などのサポート。

11. 新規顧客の獲得困難  
12. リピーターの減少  
13. インターネットマーケティングの不足  
14. SNS活用の不備  
15. 看板や広告の不効果  
16. 競合店との差別化不足  
17. オンライン予約システムの未整備  
18. 顧客層のターゲティングミス  
19. 顧客レビューの低評価  
20. 地域イベントへの不参加  

3. **人材管理**
- **価格範囲**: 15万円～150万円/月  
採用、研修プログラムや従業員満足度向上のサポート。

21. スタッフの高い離職率  
22. 採用の難しさ  
23. スタッフ教育の不足  
24. モチベーションの低下  
25. シフト管理の不備  
26. 社員の過重労働  
27. 従業員同士のコミュニケーション不足  
28. 従業員のスキル不足  
29. サービスレベルのバラツキ  
30. 従業員の福利厚生の不十分さ  

4. **顧客サービス**
- **価格範囲**: 20万円～200万円/月  
接客トレーニングや顧客満足度向上施策の提案。

31. 接客の質の低下  
32. クレーム対応の不備  
33. 顧客満足度の低下  
34. 長い待ち時間  
35. メニューの説明不足  
36. 顧客のニーズ把握不足  
37. テーブル回転率の低下  
38. 顧客データ管理の不足  
39. サービスと料理の提供時間の遅さ  
40. フィードバックの活用不足  

5. **メニュー・商品管理**
- **価格範囲**: 15万円～200万円/月  
メニュー開発、原価計算や食材管理の改善提案。

41. メニューの老朽化  
42. 季節性の欠如  
43. 商品提供の安定性不足  
44. 食材の無駄  
45. メニューの複雑さ  
46. アレルギー対応不足  
47. メニューのコストと価格の不一致  
48. 地域特産物の活用不足  
49. メニューのトレンド遅れ  
50. 提供料理の一貫性不足  

6. **店舗運営**
- **価格範囲**: 20万円～300万円/月  
オペレーション効率化や設備管理の最適化。

51. 営業時間の非効率性  
52. 店舗レイアウトの不適切さ  
53. キッチンのオペレーション効率の低さ  
54. 機器の老朽化  
55. 在庫管理システムの不備  
56. テイクアウトやデリバリー対応の遅れ  
57. 清掃・衛生管理の甘さ  
58. ユニフォームの整備不足  
59. 省エネ対策の欠如  
60. メンテナンスコストの増大  

7. **法規制と安全管理**
- **価格範囲**: 10万円～50万円/回  
法規制対応や安全管理のアドバイス。

61. 食品衛生管理の不足  
62. アレルギー表示の不備  
63. 労働法違反のリスク  
64. 営業許可の更新忘れ  
65. 保健所からの指導対応  
66. 消防法遵守の遅れ  
67. コンプライアンス意識の低さ  
68. 安全衛生教育の不足  
69. 防火設備の老朽化  
70. 労働時間管理の不備  

8. **ITと技術導入**
- **価格範囲**: 25万円～300万円/システム導入  
POS、予約システム、デジタル化支援。

71. POSシステムの古さ  
72. オンライン注文システムの導入遅れ  
73. 支払い方法の選択肢不足  
74. 顧客管理システムの未整備  
75. 在庫管理システムの未導入  
76. データ活用の欠如  
77. 自動化ツールの導入不足  
78. モバイル決済対応の遅れ  
79. アプリの未導入  
80. Wi-Fiの不備  

9. **ブランド戦略**
- **価格範囲**: 30万円～500万円/プロジェクト  
リブランディングやブランド構築支援。

81. ブランド認知度の低さ  
82. 独自性の欠如  
83. ロゴやビジュアルデザインの未整備  
84. ブランドストーリーの欠如  
85. 顧客からのブランド認識の乖離  
86. ブランドリニューアルの必要性  
87. ブランド価値の伝達不足  
88. 高級店とカジュアル店の混同  
89. ロイヤリティプログラムの未整備  
90. ブランドのオンラインプレゼンス不足  

10. **経営者としての課題**
- **価格範囲**: 20万円～150万円/月  
経営コーチングやリーダーシップ開発。

91. 長時間労働  
92. オーバーワーク  
93. マネジメントスキルの不足  
94. 責任の過度な集中  
95. リーダーシップの不足  
96. 事業拡大の決断難  
97. ファミリービジネスの継承問題  
98. 後継者の不在  
99. 財務知識の不足  
100. 人脈作りの不足