オニオンスープ
昨日は料理をしました。オニオンスープを作りました。弟がオニオンスープが好きで、弟の要望でつくりました。弟はオニオンスープにチーズを入れて食べるのが好きでチーズを入れた後にオニオンスープを入れ、チンして溶かすつもりでした。でも忘れてしまったので、後から上にとろけるチーズを乗せて食べました。それはそれで美味しかったです。
オニオンスープで、最初に玉ねぎを炒めたときにレシピには「飴色になるまで5分程度〜」みたいなことが書いてあったんですけど、全然飴色にならなくて結構長い間炒めました。そのおかげですごく美味しくできました。途中まで上手くできるか心配だったのにコンソメキューブ入れたらスープっぽくなったのですごく安心しました。コンソメキューブすげー!
朝にあげるつもりだったのにすごく遅れてしまいました。明日はできたらいいな〜
昨日よかったこと
・宿題がしっかりできた
・めっちゃ寝れた
・ゲームもできた