アミカ 2024年1月18日 06:43 文章は、パンづくりに似てる。一旦こねて、発酵させるために寝かせる。もう一度こねて形を作り、ニ次発酵。はじめは、内容をふくらませるため。次は、整形したものをふっくらと。やりすぎても良くないし、足りないと食感の悪いものに。食べ応えのある、美味しい記事を目指したい。 いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #パン作り #文章を書くこと #小さくも偉大な発見 4