コトコトSTORE推し調味料の紹介

★食べるオリーブオイル（crea farm）

どの商品もお客様から人気の高いcrea farmさんの商品。

日本のUMAMI食材＆crea farmの静岡産プレミアムEXVオリーブオイルとオリーブオイルソムリエが厳選したEXVオリーブオイル。

そのままおつまみにしたり、パンに乗せて、パスタソースに、グリル野菜と合わせて、肉や魚の調味料に…
手間をかけなくてもおいしい料理ができます。

人気NO１は「静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル」
静岡のわさび漬け老舗の「田丸屋本店」とのコラボレーション。満点青空レストランでも紹介されています。わさびの茎漬け、しらすなど、静岡を代表する食材を中心に様々な旨味素材をオリーブオイルに漬けこんでいます。

鼻にツンとくる辛さがないので、わさびが苦手な方にもおすすめ。
嚙めば嚙むほどしらすの上品な旨味が広がります。

★すりだね×特製魚粉（新丸正）

スタッフから、人気の高いこちらの商品。
すりだねとは、富士山麓で昔から食されている伝統辛味調味料。

唐辛子、ごま油、薬味を炒めた辛味調味料で、郷土料理である「ほうとう」や「吉田うどん」のトッピングとして親しまれています。
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刺激的な辛味の「すりだね」に特性魚粉を混ぜ合わせ、だし感を加えることで万能旨辛調味料に。
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辛すぎないので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。
汁物や麺類のアクセントや、炒め物の隠し味など使用用途は様々。
ぜひ、お気に入りのアレンジを見つけてみてください。

★ご当地ほりにし（島田観光協会）

地域限定商品の「ご当地ほりにし」がコトコトSTOREに入荷。

「ご当地ほりにし」とは、万能調味料の「アウトドアスパイスほりにし」に地域を象徴するラベルデザインを施し、その場所に行かないと手に入れることができない地域限定商品です。

静岡県は、島田市のデザイン。人気コミックス「ゆるキャン△」の舞台となった大井川流域のイラストがラベルになっています。

ご当地ほりにしの販売店は数少ないですが、なんとコトコトSTOREでお取り扱い中。人気商品で欠品中でしたが、現在入荷しております。
※soldoutの場合もあります。ご了承ください。

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匠宿入口のエントランス内にある「コトコトSTORE」。コトコト煮込まれて生まれた静岡の食品から雑貨まで揃えたセレクトショップ。
静岡に来たなら、まずはコトコトSTOREでお土産を選びませんか？