コトコト store
週末Eventでは、コトコトSTORE内でお取扱いがあるつくり手さんや静岡県内の出店者さんが出店してくださります。 Eventでしかお楽しみいただけない出来立てをそのままの温度でお楽しみください。
コトコトSTOREスタッフがイチオシ商品をご紹介。
つくりてさんのこだわりや商品のあんなコトやこんなコト。 たくさんのコトをコトコトスタッフが取材してきました。
「駿州堂」とは？ 「駿州堂」は、駿州の旅日本遺産ならではの魅力を発信し、多くの皆さん楽しんでいただくためのオリジナルブランド。 静岡市から藤枝市にかけての東海道・駿州地域（蒲原宿～藤枝宿）事業者が集まり、駿州の旅日本遺産のテーマでもある『江戸時代の旅』を基に、お土産や飲食メニューなど「江戸時代の旅を感じられる商品」の開発に取り組んでいます。 旅の思い出として、また道中の楽しみとしてぜひご利用ください。 ＜コトコトSTOREお取り扱い商品一覧＞ 【蒲原宿】 いわ
匠宿入口のエントランス内にある「コトコトSTORE」では、静岡の旨みを揃えて皆さまをお待ちしております。 週末Eventでは、コトコトSTORE内でお取扱いがあるつくり手さんや静岡県内の出店者さんが出店してくださります。 Eventでしかお楽しみいただけない出来立てをそのままの温度でお楽しみください。 11/16(土) ＜kimono千＞ 移動販売車でレンタル二部式kimonoが着られます。 着付け時間はなんと30分以内。 和テイストな匠宿で着物を楽しみませんか？ 1
★食べるオリーブオイル（crea farm） どの商品もお客様から人気の高いcrea farmさんの商品。 日本のUMAMI食材＆crea farmの静岡産プレミアムEXVオリーブオイルとオリーブオイルソムリエが厳選したEXVオリーブオイル。 そのままおつまみにしたり、パンに乗せて、パスタソースに、グリル野菜と合わせて、肉や魚の調味料に… 手間をかけなくてもおいしい料理ができます。 人気NO１は「静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル」 静岡のわさび漬け老舗の「田
静岡の旨みを揃えたセレクトショップのコトコトSTORE。定番の静岡みやげはもちろん、市内に住んでいる方も新しい発見ができる生産者の想いが詰まった静岡のおいしいもの、面白いものをセレクトしています。 そんなコトコトSTOREから、静岡の旨みをお届け 今回は、コトコトSTOREスタッフイチオシ商品のご紹介をします。匠宿に訪れた際、ぜひ静岡の旨みをお持ち帰りください。 芋けんぴ・芋ちっぷ THE匠宿みやげが誕生しました。この商品「かたすぎて、逆に笑える。」のが一番のポイント
みんなで楽しめる匠宿の思い出土産 匠宿オリジナル商品としていもけんぴといもちっぷが誕生。 匠宿で楽しんだ帰りに匠宿での思い出話をしながら… 家に帰って家族団らん時間のオトモにぜひ。 あなたの"オいもノマトペ"はどんな音？ この商品「かたすぎて、逆に笑える。」のが一番のポイント。 みんなでかたすぎて笑っちゃうくらい。 スタッフが食べて感じたオノマトペを個性あふれる形で書き記したものが売場の目印です。 ぜひ、あなたの"オいもノマトペ"を教えてくださいね。 匠宿のお土産とし
匠宿入口のエントランス内にある「コトコトSTORE」では、静岡の旨みを揃えて皆さまをお待ちしております。 週末Eventでは、コトコトSTORE内でお取扱いがあるつくり手さんや静岡県内の出店者さんが出店してくださります。 Eventでしかお楽しみいただけない出来立てをそのままの温度でお楽しみください。 5/22(土) ＜マルヒデ岩崎製茶＞ 静岡産の淹れたてのお茶を飲める試飲会。 その時期に美味しいお茶を厳選して試飲と販売をしてくださります。 5/22(土)・5/23(
コンセプト 初亀醸造は「静岡の食文化との調和」というコンセプトを掲げている。 どれだけ「静岡らしさ」を表現できるかというところに着目し、食材を生かすスッキリドライな辛口に仕上げている。 香りや甘味を抑えた控えめな味わいで、従来の日本酒に比べると、一見インパクトに欠けるかもしれない。 しかし、そのバランスの良さが静岡の豊かな食材たちとよくなじみ、長く飲み続けることのできる。そんな静岡らしい日本酒だ。 歴史 初亀醸造は1636年に静岡市にある駿府城の近くで酒造業を開始。 そ
今回はこの夏大活躍間違え無し。 コトコトSTOREでも大人気な静岡らしい刺繍雑貨を製作している "ノーターゲット"さんのセレクトショップ取材内容をお届け。 コンセプト 静岡駅から北に歩いて15分。両替町にあるノーターゲット。 「洋服のセレクトショップが刺繍受注もやっていて、気軽に誰でも来てください」というコンセプトで店名はノーターゲットにしたと、店主の辻村さんは言う。 お店の様子 店内はメンズ服を中心に扱っているが、女性が着ても可愛い洋服や子供も被れる帽子、外国人観光
藤枝市「蓮華寺池公園」内の池のほとり、ボート乗り場の横にあるのがマツウラコーヒー。平日でも散歩に訪れる人が多く、そんな人たちを見守りながら120％の笑顔で迎えてくれるのは店主の松浦さん。失礼ながら「癒し系」という言葉がピッタリだと思ってしまう程おっとりとしていて、でもお喋りしだすと止まらなくなるくらい明るい。不思議なパワーと魅力を持った松浦さんだからこそ作り上げられたマツウラコーヒーをご紹介。 歴史 コーヒー屋さんに就職、一度はその職を離れ別の道に進むも再びコーヒーへの想
匠宿がある泉ヶ谷エリアに住む巻本さん一家。 そんな巻本さんは 昭和２０年から製茶を続けているという。 去年から茶畑を始めたということで 茶畑見学に伺った。 一家で大きな機械を駆使しながら、 コツコツとお茶摘みをしていらした。 ひと山半分ずつお茶を刈っていくため、 すべての範囲を刈るのは一苦労。 少しお手伝いさせていただいたが 茶畑の間を進む時、枝が足に当たるのと 摘んだ茶葉が重くなり、 お茶摘みの大変さを体感できた。 足が傷だらけになるからと 心配して下さった お
匠宿内エントランスにあるコトコトSTOREでは、ゴールデンウイーク中に様々なつくり手さんご協力の元、みなさまにお楽しみいただけるよう出店販売を行います。 ぜひ、この機会に特別な "出来立て" を お召し上がりください。 4/28(日)出店スケジュール村本養蜂場（静岡市丸子） 「吐月峰前村本養蜂場」物語～静岡で採れたはちみつを楽しんでほしい～｜コトコト store (note.com) はちみつ食べ比べ試食販売 4/29(月)出店者スケジュールyuu-フロランタンとカ
コンセプト 富士高砂酒造は『米・水・人に想いをのせて』というコンセプトを掲げている。 「酒造りは毎年が1年生」という言葉があるように、天候・環境・造り手、何ひとつ同じ条件で始まる酒造りはない。しかし、その年のお米の特徴を即座に掴み、試験を重ねていくことで変わらない味わいを作り続けるのが富士高砂酒造杜氏の技である。 歴史 1830年から酒蔵を構える富士高砂酒造。 日本酒造りには、蔵内に棲みつく天然の乳酸菌を利用しじっくり仕込む、「もと立造り」という技法があり、一般的に「山
コンセプト 静岡駅から北に歩いて15分ほどの七間町通り。映画の街だったこの場所に、モダンな雰囲気のお煎餅屋がある。 関東を中心に現在29店舗ある雷神堂。関東以外の店舗は静岡店のみ。 コンセプトは国産米を100％使用し、安心安全で良質な材料にこだわり、手間ひまかけて作るお煎餅。 "静岡店の特徴は手焼き煎餅を作っていること" 手焼き煎餅は昭和のイメージがあるが、若者にも受けるようにと意見を取り入れながら、味や伝統は守りながらも、現代っぽい映えるテイストのお煎餅を目指して
歴史 明治初期、多田元吉翁が中国、インドから持ち帰った茶の種を日本で育てるも風土に合わず枯れてしまいます。しかし奇跡的に日本の風土に合ったチャノキがあり、その原木が丸子にありました。一時は国産の紅茶も栄えたものの、戦後の混乱と紅茶の輸入自由化により海外産の紅茶が主流となり国産の紅茶が衰退の一途をたどります。 茶園を営んで３代目の村松二六氏が、和紅茶の衰退に危機感をもち、平成元年より日本茶葉を使った和紅茶づくりに力を注ぎ始めます。茶園の土づくりから茶樹の栽培、加工に使われる萎
イズミガヤハニーピルス発売記念企画の背景 静岡醸造と駿府の工房 匠宿は、静岡醸造工場のある泉ヶ谷地区特産のハチミツを使った“地産地消のクラフトビール”を地域限定商品「イズミガヤ ハニーピルス」として販売を開始。 コトコトSTOREで一番人気のクラフトビールで、匠宿のお土産として購入される方が多いです。 静岡醸造とは クラフトビールメーカー「静岡醸造」は、日常の食文化をより豊かにするモノ造りを目指し、静岡の繊細な食材に合う味造りや地元素材の活用に取り組んでいます。 この
コンセプト いくつになっても心ときめくような雑貨を提供します！ 歴史 静岡市新富町の比較的静かな通りに店を構える「orb」。 店主は温かい笑顔が印象的な内堀さん。内堀さんはもともと静岡発祥のケーキ屋、キルフェボンの雑貨部門で働いていた。そこで仕入れを担当しながら、商品の流通や卸しについて学んでいたそう。その後は海外に興味を持ち、タイとネパール、日本を行き来して、現地では雑貨やアパレルの卸営業を行っていたという。 初めは面白いと思った商品を買い付けて雑貨店向けに営業してい
