お米が美味しい♬北海道米を玄米で買って精米してみました☆

最近、精米機を買いました(^^)
以前から、精米したてのお米を食べてみたいとは思っていたのですが、なかなか試してみる機会はなかったんですよね。

まずは、精米したてのお米を炊いて食べた感想を・・・

お米の風味と甘みが引き立って、とても美味しい💕です♬
うちにあるお米は、新米ではなくて昨年収穫されたお米だと思いますが、新米のようにおいしく感じます😆

さて、なぜ精米機を買うことにしたのかというと、既に家に玄米があったから（笑）
今年の米騒動中、玄米しか手に入らない状況になった時があって、普段は１週間に５キロの白米を買っていたのですが、それを玄米に変えて３回買ったんですよ。

その頃、店頭には白米も玄米も無くなってましたが、私はいつもお米をコープの宅配サービスで買っていました。でもカタログに乗っている白米は数量限定になってしまい、抽選に外れると何も届かなくなってしまいます。

それで、数量限定になっていない玄米を買ったんですよね。いつか精米機は欲しいと思っていたし、いざとなれば玄米で食べてもいいと思って。（少しは白米のストックがありました）

３回玄米を買ったその後、コープ宅配の玄米は、急に選べなくなりました😅
新米が出回る時期になると、白米は1,000円ほど値上がりし、玄米は欠品状態に。（まだ買えていた時は、白米の以前の価格よりも玄米の方が安かったのもあって、買う人が多かったのでしょうか。）

それで、電器屋さんやホームセンター、ネットなどで精米機を検討して購入したというわけなんです(^^)

といった流れがあり、せっかく精米機があるし宅配ではしばらく玄米は出てこなさそうだし・・・ということで、北海道の農家さんから直接買えるところを探して「ななつぼし」の玄米を30キロ購入してみました☆

５キロ袋、10キロ袋、30キロ袋の３種類の選択なのですが、うちは５人で1週間に約5キロ消費しているので、送料のことも考えて30キロにしました。

紙のお米袋に入ったものが、段ボール箱に入れられて送られてきましたが、すごく重い！！持ち運ぶのは大変です。家に運び込んでくれた宅配のお兄さん、力持ち〜＼(^o^)／

30キロの子どもを少しの間抱っこするくらいはできると思いますが、同じ子が眠っている状態から持ち上げるのは大変ですよね。そんな感じ😁

30キロ一袋のお米を買うのは初めてでしたが、置く場所さえあれば使う分だけ精米して冷蔵庫に入れておけるので、結構便利です☆
農家さん応援の意味も込めて、今後も買わせてもらうと思います😄

ちなみに、精米機は胚芽米、７分づき、５分づき、３分づき、白米、無洗米等が選べます。
胚芽米、７分づきは試してみました。胚芽米は多少茶色っぽさがありますが、家族も問題なく食べていました＾＾
今度は５分づき、３分づきも試してみよう〜。