つるん… Let's Try!
絶賛、桃の季節。
果物がある幸せ…♡
今シーズン、2回目の箱買い🍑
桃の皮むきの際、トマトの湯むきのごとく ナイフでスジを一周入れて、
熱湯に20秒&氷水に20秒漬けるとつるんと剥けると聞いたことがあっても、桃に熱を加える勇気がなくて、やったことがなかった。
箱買いすると少しだけ気も大きくなるもので…Let't Try!
きれいに剥けるし、味にも影響なし!
あまりにも簡単でうれしくなる…♡
(個体差があるので、つるんと行かないときは、氷水に漬けるのを
少し長くすると…つるん♪です。)
箱にお行儀よく並んでいる様子が…なんともかわいい。