酔っ払い海老　レシピ

中華系、韓国系のお店に行くと出会う生の海老の醤油漬け my momが今回もハマりまして家で作って見ることに。 今回は、中華系の海老の醤油漬け「酔っ払い海老」 いつも通り色々なレシピを参考にさせて頂いて自分の好みでアレンジしています。 ・アマノフーズ ・cookpad ・クラシル ■海老について 今回は赤海老と使ってますが、 ・赤海老 ・ボタンエビ ・天使の海老 上記を試しましたが醤油漬けにむいてるのは赤海老だと思います。（個人的好み） 理由として、他の海老に比べある程度大