見出し画像

しらすと絹さやの卵とじ

お久しぶりです。クッキンです。今週もme:newのレシピやっていきます。

レシピ

me:newアプリにて。

材料

画像1

料理メモ

調味料→絹さや→しらす→卵の順番に入れていくのですが、しらすの所在が偏ってしまったので、しらすと卵は混ぜてから入れるといいかも。

画像2

また作りたい度

★★★★

感想

ちょっとしょっぱかったかな。塩入れすぎかとも思ったんですが、しらすのパッケージよく見たら塩入ってますね。むしろ、塩要らなかったかも。妻いわく「これ、お酒のつまみじゃない?」ということで、やや不評でした。自分もお酒飲まないので、つまみ風レシピは味付け薄めにすると良いかもですね。