規格外野菜と神戸を代表するカフェとをつなぐことから始めています

このnoteは、食卓をもっと豊かに、という思いを形にすべくはじめました。
まずは、農業と食卓の関係をもっと近づけるべく、FARMING CONNECTS TABLESというスローガンを掲げました。

手始めにフードロスを無くしたい「八百屋のタケシタ/タベモノガタリ」と神戸を代表するカフェ「Mother Moon Cafe」をつなぎました。

11月よりデリバリーが始まっていて、Mother Moon Cafe MINT神戸店のランチのサラダバーやデリに野菜たちが使用されています。
来週くらいには、こちらの野菜を使ったメニューが更に増える予定です。

このつながりをきっかけに、農業と食卓がもっと近くになる、いくつか企画を用意しておりますので、ぜひ、お店まで足を運んでみてください。

-
食卓を媒介に暮らしをもっと豊かに！　
CONNECT TABLES　田村圭介

私たちの思いに共感いただける方は、ぜひ、サポートをお願いいたします！
↓↓↓