プレゼントをもらうのが、苦手なわたし

今年もクリスマスが近づいてきた。 もう、大人になったから、プレゼントをもらうことも少なくなったし、 よくよく考えれば、子どもの頃はそこまでなんとも思っていなかったのだけれど、プレゼントされるのが苦手だ。 今度のクリスマスに、友達になったばかりの子たちと会うことになり、 プレゼント交換をするという話が持ち上がっているのだか、 断った方がいいのかなーと思い悩んでいる。 だって、プレゼントが全然欲しいものじゃなかったときに、 全然喜べないのだもの。 なんだか、くれた人に申し訳

春菊、パクチーを入れて、 ザグチキンカレー作ってみました◎ (日本だと、ほうれん草のカレーを指すけど、ザグとはほうれん草でなく、青菜全般を指すらしい。ほうれん草はパラク。) ホールスパイスはクミンのみの基本レシピでやってみた。 もっとスパイスでも苦味とか香りだしてもよかったな～

松江のハンバートハンバートライブ会場にて、鳥取の夜長茶廊のキーママタールを食べました。 ベーシックでスパイスがしっかりめ。 目新しさはないけれど、おいしゅうございました◎

今日はセネガル料理教室へゆきました◎ ワイルドですが、パエリヤみたいでおいしい。 アフリカ大陸の一番西らしく、 海の近くにあるから、魚介で出汁をとるんだってーー 大根なんかも普通にあるらしい。 しらないこと、まだまだたくさん◎

生きていてもいいんだ、とおもうとき

別に生きていることに悲観的な訳でも 楽観的な訳でもないのだけれど、 たまになんで生きてるんだっけ？ と思うこともある。 そして、 さらにたまに 生きてていいんだなぁ、 と思わせてくれる出来事もあって。 そんな出来事は、家に帰ったら届いてた。 ベルリンにワーキングホリデーに行ってる インドのヨガ道場で一緒だった夫婦からの葉書。 要約すると、 全然手紙なんて書かないのに、初めて手紙を書きたくなって書いたよ。 よかったら来年までいるから会いに来て（嫁より） また話した

出雲大社周辺の穴場お薦めスポット５つ

昔、出雲大社を訪ねた時は、出雲そばなど王道ばかりを訪ねていました。 けれど、Ｕターンしたいま、 住んでいるからこそわかるお薦めしたいお店や場所があります。 あまり教えたくない場所もあるけど、note読者さんにだけ、ご紹介してみたいと思います。 ①沖野上（おぎのがみ）ブルーカカオ 　出雲大社を出て、徒歩３分程度のカカオから手づくりでチョコレートを製造・販売しているbean to barのお店です。カフェも併設していて、『冷やしチョコレート』が甘さ控えめのチョコレート入りドリ

親愛なるカレー友さま

前略、親愛なるカレー友さま。 あなたとの出逢いは衝撃的にスパイシーでした。 思い返すと、コリアンダーシードのように 柑橘のような、爽やかな香りがしてきます。 その記憶を以下にしたためたいと思います。 ＊　＊　＊ 先日、群馬に取材に行った折、 たまたまインドの話になり、カレーの話をしたら、 スパイス料理が得意な女の子が後でくるよ という話に。 おお！どんな子なのだろう？ ワイルドな感じかな？ カレーマニアかな？？ お友達になれるかな？ 楽しみでもありながら、 すこし不

５０人前のカレーづくりと、稲刈りと

うちの会社ではお米を育てています。 なので、秋になると稲刈りがあります。 すこし遅めに植えるので、 今年は１０月半ばごろに稲刈りをすることになりました。 稲刈りをする際、昼食は会社から振る舞われます。 いつもは、「熟女」こと会社のお姉さん方がカレーをつくられるのですが、 今年は、カレーカレーと言っていたのに目をつけていただき、 小森がカレー隊長に任命されました。 これまで、２０人前ほどしか作ったことがありません。 （しかも何故か田舎の集落のおばあちゃんたちと作りました♪）

山へ、お茶になる素材を探しに

先日、根のある暮らし編集室のメンバーと 山へ柴刈にならぬ、お茶素材を刈りに行きました。 今度、お茶の開発をすることになって、 せっかくならば、地元産の素材も使いたいなと思って。 今回のは、サンプル用。 大森の山には、クロモジやら、クマザサやら、クズやら いろんな素材がわんさか生えています。 ワイルドにチョキチョキもしくは、バッサバッサ。 時間がなかったけど、たくさん採って 車は木の枝や葉っぱでいっぱいに。 楽しい仕事でした。

憧れ（？）の釜浅商店へ

フライパン探し時代から（最近）、 勝手にちょっと行ってみたいなと憧れていた 東京の合羽橋道具街にある「釜浅商店」に出張帰りに寄ってきました。 何が特別欲しいという訳でもないけれど、 新生活に向けて、いいのがあったら、買おうという魂胆です。 いい料理道具は、料理を楽しく、簡単にする。 いい料理道具は、料理する作業を楽しく 気軽なものにしてくれる。 例えば、切りやすい包丁。 切りやすければ、サクサクトントン楽しい時間になる。 けれど、切りにくければ、どうだろう？ 途端に、

「暮らす」って何かを考えてみた

「暮らす」って、なんだろう？ これまでも考えてきたはずだったのに。 「暮らしてきた」はずだったのに。 あんまり、わかってなかったのかもしれないし、 ほんとうに「暮らしてきた」訳ではなかったかもしれない。 群馬出張への帰り道、 そんなことを思った。 群馬で出逢ったのは、 大学生の頃から、野菜を自給自足したりしながら、 「暮らす」ことをやろうと思い、 ほんとうに、そんな風に「暮らしている」人だ。 今は、家族と暮らしながら、刺子の教室をし、 それ以外の時間は自然栽培で田畑を

田舎で家を探すには①

田舎で家さがしをするとき、 あなたならどうやって探しますか？ 田舎で家を探すには幾つかの手段があります。 島根に来て、１年半。 ずっと寮に暮らしていたんですが、 遂に、自分らしい暮らしをしよう！という気持ちがむくむくと出てきたのでひとり暮らしをしようかと考えています。 地元京都に続き、久々に田舎で家探しをしてみて、 やっぱりそうだよな～と思う田舎の家探しあるあるを発見したので、 これから家探しをする人に向けて書いてみようと思います。 綺麗な家が好きな人は、不動産屋さんへ