新米とはますと

農家さん、漁師さんに感謝しながら準備段階から漂う香りにやられる組み合わせ。

たまのほっけも嬉しいが、たまのはますも心緩む。

たまのほっけ｜comorebi_i｜note

しらすの釜揚げも美味しそうだったけれど、今回は見送り。

健康のために、いろいろ試したいからバランス良く、予算内で良い魚に巡り会えますように。

この時期いつもだが、新米の水加減にとまどう。