1杯目『コーヒーのむたろうはじめました』
今回の内容は
自己紹介 / なにすんの? / はじめるきっかけ / タイトルなんでそれ / コーヒー淹れました / COFFEE COUNTYの話 / テイストを自由に語り合う / 南米・ブラジルのコーヒーって / 味を作る焙煎のウェイトや”らしさ”ってなに? / 焙煎レシピの考え方 / 品種、処理法のはなし / 通はナチュラル好きっていいがち説 / まとめ(れたのか?) / エンディング https://open.spotify.com/episode/3ZGKsb146DpffzD9s4ddxh
このコーヒーを淹れました
COFFEE COUNTYさんのBrazil Fazenda Alvorada
すずきのあとがき
カウンティ森さんのコーヒーは今日も美味しかったです!
個人的にもお世話になっている方なので、いつかゲストで話してくれないかなぁ…
なんて思っています。
全く慣れない音声収録でオープニングからゆるーい感じになってしまいましたが、色んな方にゆるく聴けるのが良かったと言ってもらったので、こんな感じでいきまーす笑
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