自己紹介
はじめまして。
高橋周平と申します。
普段は株式会社ほの香というコーヒーの会社を経営しており、仙台市内に2店鋪(ほの香・COFFEE HAUS)あります。
今年の10月から新たに仙台市泉区に新たに1店鋪OPENする予定で今その開店準備に追われています。
このnoteの記事ではコーヒーの仕事の裏側、会社経営について、普段思っていることを整理する場所として活用していこうと思います。
会社の業績としては2014-2015年は赤字。2016年-2019年までは黒字とまずまずのステップを踏んでいる状況です。
今のところぐーんと伸びている訳でもないですが、地方で着実に成長していく姿をここで皆さんと共有できればと思います。
noteの他にも会社としてYouTubeチャンネルやSNSもやっておりますが、テキストでしかまとめられない深い思考などはこちらにまとめておこうと思います。
それでは今日からよろしくお願いします。