個室付きのカフェ。が面白そうですよね。

こんにちは。将太郎です。お久しぶりです。

今はアメリカ、NYでぶらぶら街を見たりご飯を食べて過ごしています。タイムズスクエアすごく良かったです。豪華ー！！！って感じ。

今日はアメリカの話とは全く関係ないのですが、ちょっと思ったこと？考えたことがあってあったら面白いなって思ったのでここに残しておきます。もう存在するのかもしれないですけどね。


タイトルにもある通り、カフェなんだけど予約すれば個室で店主ないしそこにいる人とお話ができる。人生相談でも雑談でも笑い話、悲しい話までなんでもおっけい。そんなカフェがあったら面白いなと思ったわけです。




店主がそれなりに人気がなければならぬのか。

そうですよね。まず店主がそれなりに人気があって予約が入るような人じゃないとならぬ！と思いながら書いたのですがそんなことないですね。普通にカフェをしとけば良いんだから。個室があるけど別にできなくてもいいし、美味いコーヒーが提供できて、お菓子とかご飯を食べてもらって幸せになれるならそれで良いじゃないか。

ただ、どうしても僕は人助けがしてみたいなって思って、コーヒーを飲むことで助かる人もいると思うけど、それよりもっと「助かりました！ありがとう」を受け取りたいといいますか笑

人助けするヒーローみたいなカフェ店主。
面白くないですか？

「仕事辞めたいんです、でもどうしても怖くて辞められなくて」という相談をしてもらえるのは、とても幸せなことだと思います。コーヒー片手にそうだよね。どうしよっか。と話せる空間があればよい。

このような話って案外オープンにはしにくいといいますか、中々面と向かって相談はできないなあって自分は思って、だったら個室で2人きりで話せる空間があったら良いじゃないか！と思ったわけです。

もしかしたらもう存在しているかもしれません。だってTwitterでそれっぽいことを見て(カフェじゃない気がするけど)思いついたものだから。

あとあと！もしやるなら誰かのコーヒー代を払ってあげる制度を導入したいです。

ちょっとお金に困っているとか、コーヒーちょっと味見したいけどお金は出せないとかそんな人に、「1杯分溜まっているから飲んでみる？」みたいなやつ！名前思い出せないですけどこれはあります。

海外でも導入しているところがあって、ホームレスの人が貰いにくる感じ！これもあったら面白いな。

あとあと！！どんどん出てきますね。働く人は服は自由。髪型や色も自由。コーヒー飲みながら仕事してもいい。話しながら仕事もおっけい。お客さんと座り込んで話すのもおっけい(暇ならね😁)テーマとしては自由が欲しい。

お客さんにも働く人にも平等な対等な立場で接してもらいたい。

「お客さまは神様だろうがぁ」っていう客はとっとと出禁にする。2度とくるな。って言えるような店にします。

僕が好きな本があって、「常識のない喫茶店」だったかな。

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この本、例えお客さんであろうと、迷惑をかける奴は出禁にしておっけい。喧嘩しておっけい。という実際にある喫茶店の話なのですが、僕はこの本を始めて読んだ時、ブックカフェでゲラゲラ笑った思い出があります。面白すぎて僕は頭のネジが飛んだのか、そこで一冊買った後に、なぜか他のブックカフェで同じ本をもう一冊買うという行為に走りました。今一冊は親友の手元にあります笑


ちょっと話はそれましたが、僕は海外に来て以前からも言ってはいたのですがやはり「自由に働いていいんじゃないか」って思うのです。

ルール無視して働くわけではなくて、最低限のルール。働く上で迷惑をかけない。お客様に気持ちの良いサービスをするとかそんなのは当たり前のようなもので、ただ誰も迷惑をかけることもないのに、他人の目(お客さん？世間の目)を気にして、飲み物は裏でしか飲んじゃダメとか、レジが暇でも立っておかなければいけないとか。それは変えられる気がするんだな！って思いながらスーパーで4年間働きました。

アメリカきてはじめての店員さんは両耳にイヤフォンをつけて、携帯触りながら座っていたのですが、僕がくるとめちゃくちゃ素敵な笑顔でスムージー作ってくれました。それで良いなあって毎回海外に来てからうううってなっています。

タイトルからかけ離れましたけど、カフェとか作ったら是非お店に来てくださいね。待ってます