構想 2024.11.10
どんな気持ちの時も、
とりあえず行きたくなるコーヒー屋さん。
嬉しい時も、ブルーな時も、
飲みたくなるようなコーヒー。
時間の経過がゆっくり、まったりな場所。
ジャズを流してみたり、本が置いてあったり。
植物を置く。緑見て落ち着く。
花もたまにゃ置く。季節を感じられる。
あまり懲りすぎたくない。カッコつけすぎたくは無い。素直なまま、カウンターに立てるように。素直なまま、お客さんと向き合えるように。それが私の中のかっこいいバリスタ。
近くにアーティストがいたら、作品を置