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天津飯ラボ② 一番@伊勢佐木町
ちょいと遅い時間に食事を、伊勢佐木モール
の店にフラれたので大通までとってかえしこちらへライドオン。
瓶ビールが大瓶なんで迷わず赤星、レバニラなんかやっつけてからの。
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「サーセン天津丼オナシャス!」
22時近くでも、店内は盛況であります。ドリンクメニュウは@九州かと言わんばかりの焼酎推し、朝から営業しているので300ml焼酎付き「晩酌セット」なんかでキメたいところ。近所でよく見る〝先輩“らはこんな所も押さえてるんだろな。
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さて着丼。醤油味甘め酸味無しのみたらし風餡であります。串団子のよりは甘さ控えめだけど、けっこう甘いやつ。ご飯量多いのに合わせてか味濃いめ。卵はコゲ目ありミディアムウェル、具材はタケノコ、長ネギ、しいたけでトッピングにほぐしカニ。細切りタケノコの存在感が強く、もしやおかずとして分けたほうが美味しいタイプかもしれない。そういや酒に合いそうな味に思えてきた。ご飯炊き加減は硬め。汁は味噌汁で面食らう(連れはチャーハンにスープだった)メニュウよく見たらご飯モノは味噌汁指定。天津飯は日本食だよとの無言の圧力かとハヤトチリした。
他にも隣のアニキたちが食べてるカツカレーのボリュームが大だったり、揚げ物ラインナップ充実していたり煮魚メニューあったり、全体的に信頼できる大衆食堂酒場風のお店なんで焼酎飲みながら天津のアタマだけでクイーとやりたい、そんなお店でありました
※天津丼¥830
餡:みたらし
卵:ミディアムウェル コゲ目あり
具材:タケノコ、長ネギ、しいたけ、カニ
白飯:硬め
添えスープ:味噌汁
お食事処 一番 真金町店
神奈川県横浜市南区真金町2丁目22