肉食について
皆様はお肉はお好きですか?
私も大好きです!
牛肉や豚肉の脂肪には植物油にはほとんど含まれていない、必須脂肪酸の1つであるアラキドン酸が含まれています。
アラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド(アナンダミド)」という物質に変化します。
この物質は別名「至福物質」とも呼ばれ、幸福感や高揚感をもたらすことが知られています。
脂肪を適度に含んだお肉を食べることで、たまらなく幸せな気分になるという人が多いそうです。
また、アナンダマイドには、リラックス効果や記憶力増進など、心身にさまざまな良好な効果をもたらします( ^∀^)
食べ過ぎに気をつけて、お肉でハッピーになりましょうね!
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