いろどりごはん
毎日の食事の彩って
ひとり暮らししてると
おざなりにしがちになるのですが
ちょっとだけ野菜を乗せてみたら
ちょっと気分があがりました。
季節の野菜って人を元気にする力があるのかもしれません。
たくさん野菜が届いたので
カレーにしました🍛
トマトも玉ねぎもにんじんもあまーいので
辛口のカレールー入れたのに
甘くなりました。
おいしい😋
初日はカレーだけでたべちゃったのですが、
今日はきゅうりとにんじんの浅漬けとたまご
さくらんぼも添えたらカラフルに。
幸せごはんには彩が必要なのだと
再認識。